中国四川料理 豊菜園のチャーシューメン

越前市旧8号線沿い、中心部から敦賀寄りにある中華料理屋「豊菜園」さんです。
中国四川料理とあります。

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無化調ラーメンの人気店「牟岐縄屋」

やっと行けました、牟岐縄屋（むぎなわや）さん。
人気のある無化調ラーメンのお店です。

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100years of dream forever challenge

福井市にまた新しいラーメン屋さんが出来たと聞いたので、早速行って来ました。
福井市春日、木田橋通りを線路側にちょい入ったところにありました。
店の名前が長い、ってのと苦手な横文字なので読めません。
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二郎系の「爆ラーメン 唯我独尊」

福井市の爆ラーメン唯我独尊さんです。
出てきたラーメンは「少」でもかなりのボリュームでインパクトがある。

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分厚いチャーシュー

福井市の「常滑（とこなめ）ラーメン やこう」に行って来ました。
前回3ヶ月前ぐらいに行って、ものすごくデカいチャーシューの塊に驚かされました。
このチャーシューのデカさが常滑ラーメンのスタイルなんでしょうか、チャーシュー好きならたまらないですね。

町の大衆的な中華屋さん「甲来」

福井県越前市の中華料理「甲来」さんです。
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そば処「庄境屋」で食べる中華そば

越前市の京町商店街にある越前そばの「庄境屋」さんです。
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