敦賀太郎のラーメン食べ歩る記
2016年7月7日木曜日
越前らーめん塩てつ
「てつ」 の漢字は 龍 を縦横に計四つ並べて表記、誰も読めない?のでは。
なんでも塩ラーメン専門店で、塩はもちろん越前の自然塩。
麺は三ツ葉、ホウレン草、キャベツ、パセリ等々31種類の野菜を練りこんだ自家製麺。
ゴーヤやケールまで入ってます。と書いてある(^^)
http://tsurugataro.com/blog-entry-315.html
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