2016年9月30日金曜日

池田屋
(現マキシマムザラーメン 初代 極)
少し前に行ったお店。
以前石川県白山市へ行った時のお話です。
お昼は白山市のお隣の野々市にある「ラーメン池田屋」さんでいただきました。
最近は「マキシマムザラーメン 初代 極」と名前が代わっているようです。
経営は同じ?

2016年9月26日月曜日

長浜駅前にあるラーメン屋さん、號tetu(こてつ)
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長浜、彦根あたりでは必ず名前の出てくる有名な人気店です。
長浜駅前から狭い路地に入った所、ちょうど長浜の観光地、黒壁スクエアの取っ掛かり辺りにある。
なので、駐車場がない。

2016年9月21日水曜日

越前市にある「若竹食堂」
http://turugataro.blog.fc2.com/blog-entry-377.html
 
よくある町の食堂、麺類全般から丼物など普通にあるお店です。
しかし結構地元では人気がある(ラーメンとは限りませんが)と言うので行ってきました。
ホッとするような懐かしい味と言っておきましょうか。
ハムがのっているのがなんとも越前市らしいです。
ちなみにこれ550円(^-^) 安っ!

2016年9月15日木曜日

熱烈らぁめん
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以前に行ったことのある「熱烈ラーメン」、舞鶴の帰りに行ってきました。
2回目です。
福井県との県境近くにあります。
見覚えのある黄色い看板に熱烈らぁめんとデカイ字で書いてあるのですぐに分かります。

2016年9月13日火曜日

らーめん専門店 麺楽
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東舞鶴商店街で、ラーメンをいただきました。
らーめん専門店「麺楽」さんです。
特製ラーメンのチャーハンセット。
ラーメンのスープは、あっさりしたとんこつで、背脂も少し浮いておりやや豚骨特有の臭みが気になります。
粘度は低くサラッとしています。
麺は、やや柔らかめで、もっちり感がある。

2016年9月8日木曜日

つい寄ってしまうお店 ラーメン藤
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琵琶湖の西側の和迩(わに)というところにある「ラーメン藤」に行ってきました。
琵琶湖大橋の西詰、堅田を過ぎると敦賀までは、あまりラーメン屋さんがないという事もあるんですが、この辺りではお気に入りのお店です。

2016年9月3日土曜日

煮干しラーメンお店 中華そば「響」
http://tsurugataro.com/blog-entry-370.html

先日金沢で「石川の煮干しラーメンのお店といえばここでしょう」と言われている中華そば「響」さんに行ってきました。
福井県からだと、金沢のちょっと手前の白山市、国道8号線(金沢バイパス)沿い右側にあります。